Mittwoch, 16. Februar 2011

Ein Rezept für Spontan-Keks-Gelüste-Habende-Hobby-Bäcker und solche die 's werden wollen!^^


Zutaten:

125g weiche Butter
75g Zucker (am besten Puderzucker)
175g Mehl
5 gehäufte Tl. Kakaopulver
1 Ei
nach Lust und Laune Zimt-, Ingwer-, Cardamompulver hinzufügen.

Backofen auf 160°C vorheizen und ein Backblech mit Papier auslegen.
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und anschließend zu kleinen Triskelen formen oder ausschneiden/ ausstechen.
Die Triskelen 15-20min backen und zum auskühlen auf ein Kuchengitter legen.

gutes Gelingen,
Shaleen

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